原料:
- 4 个大烤土豆
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/2 茶匙黑胡椒
- 1/2 杯酸奶油
- 1/4 杯切碎的新鲜细香葱
- 1/4 杯鱼子酱
指示:
- 将烤箱预热至 400°F (200°C)。
- 将土豆擦洗干净并拍干。用叉子在每个土豆上扎几下。
- 用橄榄油擦拭每个土豆并撒上盐和胡椒粉。
- 将土豆直接放在烤架上,烘烤 50-60 分钟,直到皮脆内软。
- 将土豆从烤箱中取出,静置几分钟冷却。
- 纵向切开每个土豆的顶部,然后用叉子将内部弄松。
- 在每个土豆上放一团酸奶油、撒上切碎的细香葱和一勺鱼子酱。
- 趁热将鱼子酱烤土豆上桌。
享用美味的鱼子酱烤土豆吧!