Receta de pinzas de cangrejo de Alaska

Aquí tienes una receta de pinzas de cangrejo de Alaska que puedes probar en casa:

Ingredientes:

• 2 libras de pinzas de cangrejo de Alaska, descongeladas si están congeladas
• 1/2 taza de mantequilla, derretida
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/4 taza de perejil, picado
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 1 limón, cortado en gajos

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

2. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta negra.

3. Coloca las pinzas de cangrejo en una sola capa en una fuente para horno.

4. Vierta la mezcla de mantequilla sobre las pinzas de cangrejo, asegurándose de que cada pata quede cubierta uniformemente.

5. Hornea las pinzas de cangrejo en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que la carne de cangrejo esté completamente caliente y las pinzas estén ligeramente doradas.

6. Sirva las pinzas de cangrejo con rodajas de limón a un lado para exprimirlas por encima.

¡Disfruta de tus deliciosas pinzas de cangrejo de Alaska!