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Featuring the perfect balance of lean and fat, this cut delivers a smooth and velvety texture that showcases the unique flavor of years of natural selection in a remote setting.
Descubra la tentadora forma del Lomo de Cerdo Pluma Ibérica, con su característica forma triangular y plana. Con el equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, este corte ofrece una textura suave y aterciopelada que muestra el sabor único de años de selección natural en un entorno remoto.
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