Fermin Jamón Bellota Fed. De Bellota 100% Ibérico UN1CO Pata Negra Deshuesado
Aged for a minimum of 38 months in La Alberca, Spain.
INGREDIENTS: 100% Iberico acorn-fed ham, salt, sugar, trisodium citrate, potassium nitrate, sodium nitrite.
Este jamón real es el pináculo de los ibéricos. Creado a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, duplica su peso durante la montanera (octubre-febrero) alimentándose únicamente de bellotas y hierba.
¡Esto lo convierte en el jamón más buscado y prestigioso del mundo! Envejecido durante un mínimo de 38 meses en La Alberca, España, Reserva Patrimonio de la Humanidad, utilizando métodos tradicionales.
INGREDIENTES: Jamón de bellota 100% Ibérico, sal, azúcar, citrato trisódico, nitrato potásico, nitrito sódico.
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