Nuestra grasa de pato extraída totalmente natural aporta un sabor y una textura deliciosos, ya sea salteando, horneando o haciendo salsas. La grasa de pato tiene un 40% menos de grasa saturada que la mantequilla o la grasa de cerdo. De hecho, ¡tiene menos grasa saturada que cualquier otra grasa cárnica! El punto de ahumado más alto permite un mejor dorado. Obtenga papas y papas fritas más crujientes, fría carne, agregue sabor a verduras salteadas o agregue un rico sabor a sopas y guisos. ¡Nuestra grasa de pato incluso se puede utilizar para freír pato o pavo festivo!
Peso del paquete: tarrinas de 6 oz
Disponible: congelado
Vida útil: 1 año congelado
Listo para cocinar
Sin gluten(Sin embargo, hay gluten en las instalaciones)
Mínimamente procesado: 100 % totalmente natural.
Nuestro pato se cría y cuida en un ambiente libre en pequeñas granjas familiares de patos en todo el norte de Indiana.
Instrucciones de cocina: 1) Calentar a un mínimo de 165 grados F. 2) Punto de fusión 75 - 80 grados F. 3) Punto de humo 370 - 380 grados F.
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*La Diferencia Kolikof se refiere a las cualidades y factores distintivos o excepcionales que hacen que este alimento sea único o especial, influyendo así en la selección deliberada de Jim para incluirlo en el surtido de Kolikof.
Descripción
Nuestra grasa de pato extraída totalmente natural aporta un sabor y una textura deliciosos, ya sea salteando, horneando o haciendo salsas. La grasa de pato tiene un 40% menos de grasa saturada que la mantequilla o la grasa de cerdo. De hecho, ¡tiene menos grasa saturada que cualquier otra grasa cárnica! El punto de ahumado más alto permite un mejor dorado. Obtenga papas y papas fritas más crujientes, fría carne, agregue sabor a verduras salteadas o agregue un rico sabor a sopas y guisos. ¡Nuestra grasa de pato incluso se puede utilizar para freír pato o pavo festivo!
¿Para qué se puede utilizar la grasa de pato?
La grasa de pato es un ingrediente extremadamente versátil que se utiliza para realzar muchos platos. Se utiliza comúnmente como sustituto de la mantequilla, ya que desarrolla un sabor más complejo y gourmet al dorar o cocinar un plato de carne tradicional.
¿Se derrite la grasa de pato?
La grasa de pato tiene un punto de fusión mucho más alto que otros ingredientes tradicionales como la mantequilla o el aceite, lo que significa que se puede calentar a una temperatura más alta sin quemarse.
Características clave
Peso del paquete: tarrinas de 6 oz
Paquete de cajas: 8
Disponible: congelado
Vida útil: 1 año congelado
Listo para cocinar
Sin gluten (Sin embargo, hay gluten en las instalaciones)
Mínimamente procesado: 100 % totalmente natural.
Nuestro pato se cría y cuida en un ambiente libre en pequeñas granjas familiares de patos en todo el norte de Indiana.
Instrucciones de cocina:
1) Calentar a un mínimo de 165 grados F.
2) Punto de fusión 75 - 80 grados F.
3) Punto de humo 370 - 380 grados F.
Envío y devoluciones
Envío GRATIS en pedidos de $475+ (no se necesita código)
TARIFA PLANA DE ENVÍO: Estados Unidos continentales FedEx de 2 a 3 días (no perecederos/despensa/piezas para servir) - $25 FedEx durante la noche de lunes a jueves. (Todos los productos) - $32 Entrega el sábado (todos los productos) - $60
Alaska/Hawái FedEx de 2 a 3 días (no perecederos/despensa/piezas para servir) - $32 FedEx durante la noche de lunes a jueves. (Todos los productos) - $50 Entrega el sábado (todos los productos) - $70
★★★★★
"Una verdadera experiencia gourmet. Las personas que dirigen esta empresa están constantemente obsesionadas por encontrar alimentos únicos de la más alta calidad de fuentes mundiales".
Andrés T.
★★★★★
"Productos fabulosos y excelente servicio al cliente!!"
David B.
★★★★★
"Soy cliente de Kolikof desde hace 4 años y me encanta su caviar más que mis marcas famosas favoritas. Sus precios son los más bajos para la más alta calidad".
L.Altmann
★★★★★
"El proceso de envío y entrega es extremadamente rápido, y los productos se empaquetan con cuidado de una manera que los mantiene fríos y frescos a pesar de un clima de 100 grados".
Eva T.
★★★★★
"El mejor lugar para pedir regalos. ¡Todo llega fresco y a tiempo!"
Jodi N.
Los Ángeles, California
Kolikof se sirve en los restaurantes más prístinos.