Dover Sole Whole to Buy Online. "Kitchen Ready" with tail and spine intact for tableside presentation.
Lenguado Dover - Entero - Listo para la cocina (salvaje)
Lenguado Dover - Entero - Listo para la cocina (salvaje)
Lenguado Dover - Entero - Listo para la cocina (salvaje)
Lenguado Dover - Entero - Listo para la cocina (salvaje)

Lenguado Dover - Entero - Listo para la cocina (salvaje)

Precio habitual$64.00
/

Tamaño

CUALIDADES DISTINTIVAS: Dover Sole es realmente diferente a cualquier otro pez. Su textura es firme pero escamosa y su sabor es suave pero dulce. Cuando se cocina, el filete mantiene su impecable color blanco nacarado. Además de su sabor único y deseable, el lenguado de Dover tiene una hermosa presentación cuando se deshuesa en la mesa. Descrito más como una opción de pescado con más carne, su textura absorbe fácilmente salsas y preparaciones complementarias con las que los chefs europeos suelen acompañarlo; piense en Meunière (ligeramente enharinado y frito con mantequilla marrón, limón y perejil).

Salvajes y frescos del océano desde las aguas del estrecho de Dover entre Inglaterra y Francia, estos peces reales nos llegan directamente por avión todos los lunes; solo los lunes podemos enviarlos frescos para entregarlos los martes. En otras fechas de envío, recibirá lenguado de Dover congelado (a menos que especifique "fresco" al finalizar la compra).

Consejo del chef: haga su pedido por adelantado antes o el lunes. Incluya la nota: "Lenguado Dover fresco" al finalizar la compra.

Sabemos que disfrutará de nuestro Dover Sole en las tres formas en que lo ofrecemos:

Suela DOVER lista para la cocina: esta es nuestra suela Dover más popular. También conocido como "KR", se trata de un lenguado de Dover delicado, entero, sin piel y con el lomo intacto. La columna se quita fácilmente con un hermoso levantamiento de la cola. La cocina lista debe ser su elección si desea presentar a sus invitados la auténtica experiencia de un restaurante de cinco estrellas con una presentación de deshuesado junto a la mesa.

FILETES DE LENGUADO: Para aquellos menos aventureros, hemos limpiado completamente los filetes de lenguado. Disponible en filetes de 1 libra.

ÚNICO DE DOVER ENTERO: Para los chefs incondicionales, ¡tenemos el mejor lenguado de Dover entero que pueda encontrar! Disponible como pescado entero de 2 libras.

Need help deciding?

Reach us by phone, email, or chat

1 - (800) - 353 - 0430

disfrutar@kolikof.com

Chat en vivo disponible

*La Diferencia Kolikof se refiere a las cualidades y factores distintivos o excepcionales que hacen que este alimento sea único o especial, influyendo así en la selección deliberada de Jim para incluirlo en el surtido de Kolikof.

Descripción

CUALIDADES DISTINTIVAS: Dover Sole es realmente diferente a cualquier otro pez. Su textura es firme pero escamosa y su sabor es suave pero dulce. Cuando se cocina, el filete mantiene su impecable color blanco nacarado. Además de su sabor único y deseable, el lenguado de Dover tiene una hermosa presentación cuando se deshuesa en la mesa. Descrito más como una opción de pescado con más carne, su textura absorbe fácilmente salsas y preparaciones complementarias con las que los chefs europeos suelen acompañarlo; piense en Meuniére (ligeramente enharinado y frito con mantequilla marrón, limón y perejil).

Salvajes y frescos del océano desde las aguas del estrecho de Dover entre Inglaterra y Francia, estos peces reales nos llegan directamente por avión todos los lunes; solo los lunes podemos enviarlos frescos para entregarlos los martes. En otras fechas de envío, recibirá lenguado de Dover congelado (a menos que especifique "fresco" al finalizar la compra).

Consejo del chef: haga su pedido por adelantado antes o el lunes. Incluya la nota: "Lenguado Dover fresco" al finalizar la compra.

Sabemos que disfrutará de nuestro Dover Sole en las tres formas en que lo ofrecemos:

Suela DOVER lista para la cocina: esta es nuestra suela Dover más popular. También conocido como "KR", se trata de un lenguado de Dover delicado, entero, sin piel y con el lomo intacto. La columna se quita fácilmente con un hermoso levantamiento de la cola. La cocina lista debe ser su elección si desea presentar a sus invitados la auténtica experiencia de un restaurante de cinco estrellas con una presentación de deshuesado junto a la mesa.

FILETES DE LENGUADO: Para aquellos menos aventureros, tenemos filetes de lenguado Dover sin piel y completamente limpios. Disponible en filetes de 1 libra.

ÚNICO DE DOVER ENTERO: Para los chefs incondicionales, ¡tenemos el mejor lenguado de Dover entero que pueda encontrar! Disponible como pescado entero de 2 libras.

Características clave

SUGERENCIAS DE SERVICIO: Dover sole meunière', es la preparación más tradicional del lenguado de Dover. Este plato recibe su nombre de la ligera capa de harina que se le da antes de freír. El lenguado de Dover es muy versátil: también es delicioso al vapor, a la parrilla o escalfado y se sirve simplemente con rodajas de limón.

PAÍS DE ORIGEN: Estrecho de Dover, Francia

INGREDIENTES: Lenguado de Dover

Envío y devoluciones

Envío GRATIS en pedidos de $475+ (no se necesita código)

TARIFA PLANA DE ENVÍO:
Estados Unidos continentales
FedEx de 2 a 3 días (no perecederos/despensa/piezas para servir) - $25
FedEx durante la noche de lunes a jueves. (Todos los productos) - $32
Entrega el sábado (todos los productos) - $60

Alaska/Hawái
FedEx de 2 a 3 días (no perecederos/despensa/piezas para servir) - $32
FedEx durante la noche de lunes a jueves. (Todos los productos) - $50
Entrega el sábado (todos los productos) - $70




★★★★★

"Una verdadera experiencia gourmet. Las personas que dirigen esta empresa están constantemente obsesionadas por encontrar alimentos únicos de la más alta calidad de fuentes mundiales".

Andrés T.
★★★★★

"Productos fabulosos y excelente servicio al cliente!!"

David B.
★★★★★

"Soy cliente de Kolikof desde hace 4 años y me encanta su caviar más que mis marcas famosas favoritas. Sus precios son los más bajos para la más alta calidad".

L.Altmann
★★★★★

"El proceso de envío y entrega es extremadamente rápido, y los productos se empaquetan con cuidado de una manera que los mantiene fríos y frescos a pesar de un clima de 100 grados".

Eva T.
★★★★★

"El mejor lugar para pedir regalos. ¡Todo llega fresco y a tiempo!"

Jodi N.
Los Ángeles, California
Kolikof se sirve en los restaurantes más prístinos.

Consigue Kolikof en tu propia casa.