Cabecero Ibérico 猪颈肉 – 牧场饲养(约 2.86 磅)
正常价格$99.00
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品尝 Cabecero Iberico 猪肉的浓郁风味,也称为 coppa 或 capocollo,原料来自牧场饲养的猪。这种顶级肉块位于颈部和肋骨之间,拥有令人印象深刻的大理石花纹,由于其富含脂肪,可以使用各种烹饪技术来烹制。
如果想体验一次激动人心的烹饪冒险,那就尝试一下 Cabecero Iberico 猪肉吧——伊比利亚猪的第三大肌肉!
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*Kolikof 的与众不同之处指的是这种食物具有独特或特殊的品质和因素,从而影响了 Jim 对其进行精心挑选,将其纳入 Kolikof 的品种中。