欧洲多宝鱼片
欧洲多宝鱼片
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欧洲多宝鱼片

欧洲多宝鱼片

Regular price$56.00
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食用建议:这种极品鱼片受到喜欢它的人的一流关注。多宝鱼本身就味道十足,因此强烈建议简单烹饪。避免干热或烧烤,因为这样会让这种鲜鱼尝起来很干。这种美食最好是简单地水煮、蒸或用最好的黄油煎。为了提升您的味觉,可以在任何需要大比目鱼的食谱中用多宝鱼代替。

国籍:苏格兰和法国
原料:多宝鱼(鱼)

重量:

独特品质:大菱鲆( Scophthalmus maximus )是一种扁平鱼,产自东北大西洋和波罗的海。在世界各地,大菱鲆是一种精致的鱼,适合那些寻求美味片状、紧实海鲜菜肴的人。大菱鲆鱼片的美貌令人着迷,其肉质洁白,充满细腻的味道和独特的质地。到目前为止,大菱鲆几乎只在欧洲米其林星级餐厅中发现。由于物流和季节问题,在美国几乎不可能买到这种鱼。秉承 Kolikof 的与众不同,我们找到了一种方法,不仅可以将它带给您,而且可以确保它真正与众不同。

Kolikof Caviar & Gourmet找到了一种方法,为您带来市场上最新鲜的多宝鱼。我们的多宝鱼以可持续的方式捕捞,并直接从欧洲海域进口。我们的多宝鱼在几分钟内剥皮、去骨并速冻,为您提供最新鲜的天然海鲜口味。

产品背后:作为一种比目鱼,多宝鱼经常被拿来与比目鱼比较。别误会——它们根本无法比较。作为一种比目鱼,多宝鱼的外表并没有什么真正美丽的东西——但不要被误导——它真正的美丽在于它那光彩夺目的白色鱼肉,其味道难以形容。您必须品尝它才能了解它的奥秘。不含转基因生物、抗生素或防腐剂。可持续养殖。

食用建议:这种极品菲力牛排受到喜欢它的人的一流关注。多宝鱼本身就味道十足,因此强烈建议简单烹饪。多宝鱼在水煮、清蒸或用最优质的黄油煎炸时味道极佳。烧烤多宝鱼时,要慢慢烤,以免烤干其细腻且相对较薄的肉。在任何需要大比目鱼的食谱中,用多宝鱼代替会提升您的味蕾。

国籍:苏格兰和法国

原料:多宝鱼(鱼)


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